虛擬校園     ENGLISH     舊版網站
 
當前位置: 首頁>>天職新聞>>媒體天職首頁>>正文

《中國教育報》(9版):混合所有制津菜學院成立

2019年10月18日 15:41  點擊:[]

混合所有制津菜學院成立
                                      
                                               企业烹饪大师来校向学生传授烹调工艺与营养学知识
                       
                         天津职业大学校长刘斌和天津烹饪协会会长、天津耳朵眼餐饮管理有限公司董事长朱宝钧为津菜学院揭牌。

    由天津職業大學、天津烹饪協會、天津耳朵眼餐飲管理有限公司三方共建混合所有制二級學院——津菜學院日前在第29屆中國廚師節大會上隆重揭牌。

    據了解,天津職業大學津菜學院是由行校企三方共建的混合所有制二級學院,學院實施理事會領導下的院長負責制。津菜學院設有烹調工藝與營養、酒店管理兩個專業,全面實施現代學徒制人才培養模式。在校期間,主要由學校師資完成基礎文化、專業知識、基礎技能等課程,由企業師資完成企業文化、企業菜點制作、企業素質拓展等課程;在企業實習期間,企業師資一對一負責學生“新手”“幫手”“助手”“熟手”四個階段的教學和實訓,學生畢業後直接進入企業就業。

    津菜学院下设津菜研发推广中心,服务京津冀协同发展、“一带一路”倡议,聚集三方菜品专家、大师和技术能手,开展津菜研发、社会培训和海外津菜推广。

   《中国教育报》(9版):混合所有制津菜學院成立?

上一條:《天津日報》(3版):這是能帶給人幸福的專業──天津職業大學與天津理工大學合辦全國首個養老本科專業 下一條:《今晚报》(11版):坚守职业初心 践行育人使命——天津职业大学党员教师走进第29届中国厨师节

關閉

精彩欄目列表
本科聯合培養 學生資助管理 教學資源庫 圖書資源
學習十九大
國際合作辦學 招生就業创业 電話查詢 校曆查詢 廉韻津沽
科研信息 研究成果 正版化軟件 下載專區 主校區導視圖
校企合作 天職學報 校園網絡 舊版網站 海河園導視圖
版权所有:天津市职业大学 地址:天津市北辰区洛河道2号(邮编:300410);天津海河教育园区雅观路21号(邮编:300350) 电话:022-6058 5051 传真:022-6058 5050
津ICP備19008897號-1 津教备0305号      技术支持:網絡與信息管理中心     招生咨询:400-022-1978 ; 022-60586049